Receptek Főételek Tészta Zöldséges tészta brokkolival

Hozzávalók

5 dkg finomliszt
5 dl tej
3 gerezd fokhagyma
15 dkg trappista sajt
5 dkg vaj
40 dkg penne
50 dkg brokkoli

Leírás

A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, a brokkolit „roppanósra” pároljuk. A tejből, a lisztből és a vajból besamel mártást készítünk (forró vajon a lisztet átforgatjuk, és lassanként felengedjük meleg tejjel), hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, enyhén sózzuk, borsozzuk és sűrűre főzzük. Összekeverjük a tésztával és a brokkolival, tepsibe tesszük, majd megszórjuk reszelt sajttal. Közepes hőfokon addig sütjük, amíg a sajt megolvad a tetején (kb. 15 perc).

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4